Suite à l’étude menée par « familles rurales » concernant le prix des fruits et légumes bio (vendus 70% plus chers d’après eux), la chaine de magasins bio « Biocoop » nous a fait parvenir ce communiqué de presse, qui apporte des informations intéressantes sur le sujet.
Label écologique européen
Communiqué de presse en PDF
On y apprend notamment les raisons pour lesquelles ces prix sont plus élevés:
- Période de comparaison des prix trop courte, la météo, la saisonnalité des produits pouvant beaucoup impacter le prix
- Vraies rémunérations des producteurs bio, qui ont bien plus de contraintes que les autres
- L’impact caché des produits de l’agriculture intensive (eaux pollués par les pesticides, destruction des terres, impacts sur la santé…)
Biocoop rappelle également que ce sont les consommateurs qui ont le pouvoir de faire augmenter la production bio en France pour permettre une baisse de prix, car nous ne produisons pas assez actuellement !
6 Commentaires . Lire la suite
Le carton en étant moins recyclé et en venant de la coupe des arbres demeure tout de même un matériel écologiquement intéressant, qui interpelle de plus en plus les industriels ou les designers.
Le carton, matériau écologique?
En effet, d’après une étude de 2008 sur le cycle de vie des emballages commandé par le géant de la brique Tétra Pak, le carton était le meilleur élève de sa catégorie, devant le verre et le plastique. Dépensant 87g de CO2, contre 129 et 345g, l’analyse Tetra Pak permet de conclure qu’un emballage recyclé ne possède pas la plus petite empreinte écologique.
Revenir à ce fondamental permet de redorer le blason du carton, parfois décrié parce qu’il est moins recyclé que d’autres matériaux.
Le problème des matériaux recyclés repose sur l’énergie nécessaire au recyclage, qui peuvent avoir l’effet d’une bombe dans sa facture carbone, comme une taxe que le produit devrait payer à la Planète.
Réfléchir aux usages et inconvénients du recyclage semble un virage à prendre pour les industriels de l’emballage.
Pas de commentaires . Lire la suite
photo credit: bloggyboulga
Je suis tombé aujourd’hui sur un article de grande qualité, que je souhaite donc partager avec vous !
Il vous informera de manière précise sur le saumon, ce poissons que nous aimons particulièrement en France.
L’article est ici.
3 Commentaires . Lire la suite
L’économie est la récupération de l’eau est un geste important, l’eau reste l’une des choses les plus importantes pour vivre !
Il nous faut donc en prendre soin.
Un conseil simple de David pour se faire:
Quand vous faites tremper vos vaisselles ou que vous lavez vos légumes. Faites le au dessus d’une bassine pour récupérer l’eau usée et arrosez vos plantes et votre jardin avec… Simple, efficace et gratuit !
D’autres astuces ici pour économiser de l’eau.
Retrouvez toutes les astuces de David ici.
1 Commentaire . Lire la suite
août 27th, 2010
fruits bio . fruits et légumes bio . légumes bio
août 24th, 2010
