Critiques de livres bio écolo par David

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Cuisinez les légumes de la tête aux pieds ! éditions Terre vivante

Alors là je dis chapeau !!!!….et merci à Terre Vivante ! Un livre que tout le monde doit courir acheter…. seulement 16 € pour plus de 250 pages d’astuces, de trucs, de recettes originales… Je me demande comment on pouvait faire avant ce livre?
Je ne peux plus m’en passer… le principe est très simple : vous choisissez le légume principal de votre plat, grâce à l’index on atteint la page très vite.
Un peu de botanique pour les curieux, puis les parties du légume comestibles, comment le conserver, la période de récolte… puis après les recettes sont présentées avec des idées pour remplacer ce légume par un autre… Vraiment c’est LE LIVRE à avoir, à offrir… vous ne le regretterez pas !!!

Mes irrésistibles recettes au chocolat de Marie Chioca édition Terre vivante

 

Un livre de 120 pages pour 12 € . Je suis un passionné de chocolat et ce livre me convient parfaitement. Très simple d’utilisation, les recettes sont classées dans des rubriques : gâteaux, fruits et chocolat, les friandises, les mousses et flans, les mignardises.
Les recettes proposées sont simples et originales. Mais surtout, la plupart ne prennent que 15 minutes pour la préparation et le même temps pour la cuisson. Des recettes gourmandes et simples à réaliser avec des produits de qualité et un résultat qui va régaler vos papilles…
Ce qui ne gâche rien : l’auteur nous propose des recettes où il n’y a pas besoin de beaucoup d’ingrédients…à vos cuillères… Miam !

1 thought on “Critiques de livres bio écolo par David”

  1. julie dit :

    Merci pour cette critique. Personnellement, je fais très attention à mon alimentation. Alors, je ne tarderai pas à l’acheter !

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