Circuits-courts et réalité

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On parle beaucoup de circuits-courts. La demande des producteurs et des consommateurs poussent les pouvoirs publics à se pencher sur le sujet.

Un circuit court, c’est quoi?
Les circuits courts regroupent les initiatives qui mettent en interface les producteurs et les consommateurs.
La suite dans le billet.

Un plan « circuits-courts » est annoncé par le gouvernement le 14 avril dernier, avec 4 grands axes :

– améliorer les connaissances sur les circuits courts et les diffuser.

– adapter la formation des agriculteurs de la production à la vente.

– favoriser l’installation d’agriculteurs en circuits courts

– mieux organiser les circuits courts.

Où en sommes-nous aujourd’hui ? Après avoir participé au Forum Régional Languedoc-Roussillon, avec des intervenants et témoignages d’autres régions, j’ai pu constater ceci. Les pouvoirs parlent de circuits-courts, font des enquêtes, et deux ans après ne proposent toujours rien. Ce sont les consommateurs et les producteurs qui s’organisent, très souvent seuls, et proposent une gamme variée de « circuits-courts » : marchés paysans, boutiques paysans, groupement d’achats, paniers à la ferme, journée à thème à la ferme, etc. Un élu local disait lors du forum qu’il n’y a pas de finance : ayons déjà la volonté. Il disait aussi aux citoyens de « se bouger » : et c’est ce qu’ils font !!

De nombreuses actions sont menées dans toutes les régions, avec pour ambition de permettre aux producteurs de vivre décemment de leur travail, et aux consommateurs de manger mieux et de manger local. Ce qui manque le plus, en dehors d’une volonté politique, c’est sans aucun doute la diffusion de l’information sur ce qu’il se fait. En pays de Lunel, Croquelune s’est organisée pour cela, mais il y a encore de belles choses à faire dans ce domaine.

Laurence Fiéloux-Manrique

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4 thoughts on “Circuits-courts et réalité”

  1. Marie-José dit :

    Bonsoir,
    Habitant entre Uzes et Ales (30) je cherche désespérément genre « paniers vertsé livrés car je suis invalide à 80% et ne peux me déplacer. J’ai cherché partout, soit c’est trop loin et ne veulent pas livrer ! Mais apparemment ça n’existe pas dans le coin alors qu’il y a des demandes!!Pouvez-vous m’aider ou contacter de jeunes agriculteurs pour qu’ils se lancent dans cette activité.
    Merci à vous pour tout vos articles.
    A bientôt

  2. Rémy dit :

    Bonjour Marie José,
    Le marché est en plein boom (mais encore au début!), il faut je pense être patient.

    Si un agriculteur passe par là, peut-être verra-t-il votre message ^^

  3. Domi dit :

    J’ai trouvé un annuaire assez complet sur les produits bio. C’est http://www.annuairegreen.com . Il y a une section alimentation bio avec des producteurs dans toute la France. essayez, ça vaut le coupe de tenter !
    A bientôt.

  4. consoloc dit :

    Bonjour,
    Nous venons de mettre en ligne le site http://www.consommer-local.fr dont le but est de permettre
    à tous les acteurs des circuits courts de distribution de se faire connaître et ainsi d’aider le consommateur
    a trouver dans la region de son choix, sur son lieu de travail ou à son domicile principale
    ou secondaire les circuits courts, lui permettant de modifier ses habitudes de consommation.
    Pourquoi ce site ?
    Nous faisons le constat, que le consommateur prêt à un changement de mode de consommation, a du mal a savoir
    comment changer certaines de ses habitudes .
    N’oublions pas que depuis les années 1970, le consommateur a été surtout courtisé par la grande distribution
    et avouons que cela a d’ailleurs bien fonctionné …
    De par la prise de conscience actuelle, liée aux enjeux de la planète, le consommateur a besoin d’être informé
    sur les circuits courts de distribution à sa portée.
    Selon que nous sommes un consommateur habitant le monde rural ou les centres urbains,
    nous n’avons pas les mêmes possibilités de consommer local .
    Il est plus difficile de se rendre chez un producteur en vente directe quand vous résidez dans les grandes villes !
    C’est donc aux produits fermiers de venir à vos portes !
    Les stés de livraisons de produits fermiers ont un rôle essentiel à jouer car c’est par eux que passera aussi
    la campagne dans nos assiettes .
    Les magasins de Producteur commencent à arriver près de nos grandes villes,
    mais ils sont encore peu nombreux et beaucoup d’associations et collectivités font aujourd’hui
    un travail formidable pour regrouper les producteurs et aider les réalisations de magasins de producteurs à voir le jour .
    Les Amaps également sont devenues des acteurs importants dans la distribution des produits fermiers
    en amenant les produits frais au seing des villes .
    Notre activité à travers le site sera de parler de tous sujets et initiatives des circuits courts.

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